7 Ocak 2009 Çarşamba

İRMİK HELVASI



Malzemeler

1 s.b.irmik

1,5 subardağı süt

1 s.b.tozşeker
dolmalık fıstık az miktarda
100 gr margarin

Yapılışı

Margarini tencerede eritin üzerine dolmalık fıstık döküp biraz kavurun daha sonra irmikleri ilave edip biraz çevirin ,sütü ve şekeri ilave edip sürekli karıstırın karısım kaynadıktan sonra tencerenın kapağını kapatıp sütü çekmesini bekleyin göz göz olana kadar çekince ocağın altını kapayıp demlenmesini bekleyin ve ılık olarak servis edin.




Hiç yorum yok: