KARIŞIK MEYVE KOMPOSTOSU

Malzemeler

2 adet portakal temizleyip daire şeklinde kesip ikiye bölün

bir adet narın tanelerini ayırın

2 adet kivi soup dilimleyin

1 adet muzu ince uzun dilimlere bölün

4 s.b. su

1.5 s.b.şeker

Yapılışı

Tencereye suyu koyup kaynamaya bırakın.
Kaynayan suya şekeri katın.
Karıştırın ve meyvaları sırayla önce portakal sonra kiviyi sonrada narı ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatın ve yumuşayıncaya kadar pişirin.
Tencereyi ateşten indirin.
soğumaya yakın kaselere döküp muzları ilave edin ve servis yapın.

ÇİLEK HOŞAFI

Annem herzaman elindekileri değerlendir der hep bu yeni nesil çok ısraf yapıyor eskilere göre bişiy bi gün geçsin hemen atılıyor yada amann çok az kalmış atalım bişiy olmaz diyenlerimiz bile vardır diilmi bende öyleydim ama artık annemi dinliyorum ekmekler,meyveler,evdeki her şeyi bişekilde değerlendirebiliriz değilmi.bu da bir örnek ileriki zamanlarda diğerlerini de sizlerle paylaşacağim.

evde çok ama çok az bi çileğim kalmıştı ve 2 gün önce almıştım aklıma hoşaf yapmak geldi.benim ailem iki kişilik o yüzden bize yeter diye düşündüm ve çilekleri güzel temizleyip göz kararı tencereye suyu, şekeri ve çilekleri bütün olarak atıp altı kısık bir şekilde kaynattım ve yarım saatte çilek hoşafım oldu.ilk kez denedim ve ve denememe değdi doğrusu:)