MALZEMELER:Kıyma 2 elma büyüklüğünde
1 soğandoğranmış
1 yumurta
çok az kırık pirinç
4 patates
biber salçası,domates salçası,tuz,karabiber,nane,kekiksıvıyağ
kıyma,biber salçası ve baharatlar yoğurulur.sonra tencereye soğan,2 kaşık salça konur ve sıcak sı ile açılır.tuzu konulur sıvı yağ dökülür ve köfteler 10 dk.kadar pişmeye bırakılır daha sonra doğranmış patatesler eklenir ve tuzuna bakılıp.10 dk.pişmeye bırakılır.
afiyet olsun.
1 yorum:
Cnm benim bunun suyuna ekmek banıp banıp yemek vardı:)
Ellerine sağlık.
Yorum Gönder