10 Mayıs 2008 Cumartesi

Kabak Mücveri


Malzemeler


3 adet orta boy kabak
1 adet patates
yeşil soğan,maydanoz
2 yumurta
3 y.k.un
tuz,kırmızı biber
rendelenmiş kaşar peynir


Yapılışı


kabak ve patates rendelenip suyu sıkılır yumurta ilave edilir doğranmış soğan ve maydanoz, un ilave edilir sonrada baharatlar konur isteğe göre ve kızgın yağda birer kaşık dökerek kızartılır. fazla yağlı olmasını istmiyorsanız havlu peçetelerle yağını alıp sonra servis tabağınıza alabilirsiniz

afiyet olsun.

7 yorum:

mavi sofra dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
Adsız dedi ki...

Cnm benim kabak sevmem biliyosun ama güzel gözüküyor tarifini aldım deniycem. Elerine sağlık.

Adsız dedi ki...

mücvere bayılırım ama ben bır turlu onun tarıfını aklımda tutamazdım senn tarıfınıde gorunce kagıdı kalemı aldım hemen elıme .enfessss gorunuyor.emın ol denıyecegım

Adsız dedi ki...

bayılırımmmmmmmm mücvere ellerıne saglık.çok lezız gorunuyor.benım için tatdan zıyade yemek duzenı ve gorunusu çok onemlı sen bunu çok ıyı basarmıssın ellerıne saglık:)

mavi sofra dedi ki...

teşk.ederim didemcim bende yemeğin sofrada duruşuna özen göstemeye çalısıyorum.insan daha bi hevesle yiyor :)

Adsız dedi ki...

çok guzel gorunuyor.gelın benı yıyın der gıbıler.ellerıne saglık canım arkadasım...

Adsız dedi ki...

ellerıne saglık elıf ablaa.çok sahane bır mucver var gozumun onunde .kasarlı olarak hıç yemedım.ablalarıma solerım onlarda bırde oyle denerler:))))