Mazlemeler:
5 adet haşlamalık patates
5 kaşık yoğurt
1-2 diş sarımsak dövülmüş
sıvıyağ
pulbiber-nane
patatesler haşlanıp doğranır çok az tuz katılır.diğer yanda yoğurt,sarımsak tuz karıştırılır
ve patateslerin üzerine gezdirilir tavada sıvıyağ üzerine pulbiber dökülüp yağ kızdırılır ve patateslerin üzerine dökülür.süslemek için nane ve maydanoz kullanılabilir.
afiyet olsun.
5 adet haşlamalık patates
5 kaşık yoğurt
1-2 diş sarımsak dövülmüş
sıvıyağ
pulbiber-nane
patatesler haşlanıp doğranır çok az tuz katılır.diğer yanda yoğurt,sarımsak tuz karıştırılır
ve patateslerin üzerine gezdirilir tavada sıvıyağ üzerine pulbiber dökülüp yağ kızdırılır ve patateslerin üzerine dökülür.süslemek için nane ve maydanoz kullanılabilir.
afiyet olsun.
2 yorum:
çokkk guzell gorunuyor..bız buna boranı dıyoruz.aksam yemegı olarak bıle yıyıyoruz.harıka olmus gorunuyor.:)ellerıne saglık..
Cnm benim bu hafada ne güzel gider patates salatası üzerine soğuk yoğurt oh ellerine sağlık bitanem:)
Yorum Gönder